Baskin-Robbins change de logo – CNN

Le magasin de crème glacée de 77 ans peaufine son logo, les uniformes des employés et les emballages pour mettre à jour la marque. Il s’agit de la première mise à jour majeure pour Baskin-Robbins depuis 2006, selon la société. Il vendra également des marchandises, y compris des vélos et des chapeaux de seau, à partir d’une boutique en ligne dédiée pour la première fois. Et Baskin-Robbins dévoilera de nouvelles saveurs dans le cadre du rafraîchissement.

Pendant des années, le logo Baskin-Robbins a été rose et bleu. “BR” et les mots “Baskin Robbins” étaient imprimés dans une police enfantine en blocs.

Dans le nouveau logo, cette police ludique a disparu, remplacée par une version plus nette. La nouvelle image de marque est disponible en marron et rose, marron et bleu et rose et blanc.

En d’autres termes, le nouveau Baskin-Robbins a bien grandi. Le relooking a été long à venir.

“Quand nous pensons vraiment au voyage … cela a commencé il y a quatre ans”, a déclaré Jason Maceda, président de Baskin-Robbins. Cela incluait “vraiment écouter nos invités”.

L’équipe de direction de Baskin-Robbins a appris que certains clients se sentaient très attachés à la marque, qu’ils associaient à des voyages d’enfance avec des parents ou des grands-parents. Mais ils ont également entendu dire qu’il y avait “des opportunités d’être plus pertinents”, a déclaré Maceda.

Il est important pour des marques comme Baskin-Robbins de gagner du terrain auprès des jeunes consommateurs —— pas seulement des gens qui s’en souviennent de leur jeunesse —— afin qu’ils aient de nouveaux clients qui arrivent.

La direction de l’entreprise a répondu aux commentaires de plusieurs façons. Fin 2018, par exemple, Baskin-Robbins a introduit une nouvelle disposition et un nouveau design pour certains magasins. Ces magasins dits “Moments” présentent un design plus moderne, des tableaux de menus numériques, plus de vitrines de crème glacée et plus de garnitures et d’offres.

Jusqu’à présent, il existe environ 70 de ces magasins au total, a déclaré Maceda. Ce n’est encore qu’une petite partie des plus de 7 700 magasins Baskin-Robbins ouverts dans le monde.

Le déploiement des magasins “Moments” a ralenti pendant la pandémie, a noté Maceda, ajoutant qu’il était “excité de recommencer”.

Pourtant, la pandémie a été bonne pour les ventes de glaces. Baskin-Robbins a été privé en 2020 et ne divulgue pas publiquement les chiffres de vente. Mais Maceda a déclaré que les ventes avaient augmenté de 3,5% en 2020 et de 10,9% l’année dernière. Dans l’ensemble, les ventes de crème glacée dans les magasins de scoop aux États-Unis ont augmenté de 4,4 % de 2019 à 2021, selon Euromonitor International.

Pour aider à maintenir cet élan, Baskin-Robbins espère faire sensation avec son nouveau look, ses nouvelles saveurs et sa nouvelle marchandise.

Vélos, bobs et glaces ube

Quelques exemples de Baskin-Robbins & # 39;  marchandise.

La nouvelle image de marque s’inspire de l’histoire de l’entreprise, a noté Jerid Grandinetti, vice-président du marketing et de la cuisine chez Baskin-Robbins.

Les beaux-frères Irvine “Irv” Robbins et Burton “Burt” Baskin ont fondé l’entreprise de crème glacée en 1945. Mais ils ne l’ont baptisée “Baskin-Robbins Ice Cream” qu’en 1953.

“La campagne publicitaire originale de 1953 a été construite autour de l’iconographie du cirque”, a déclaré Grandinetti. Cette campagne a utilisé le rose et le marron que Baskin-Robbins fait revivre aujourd’hui.

C’est aussi l’année où Baskin-Robbins a introduit l’idée de 31 saveurs, une pour chaque jour du mois. Les nouveaux et anciens logos ont “31” caché entre le B et le R lorsque les lettres sont placées ensemble.

Aujourd’hui, Baskin-Robbins a des centaines de saveurs dans son portefeuille. Mais il a encore de la place pour plus.

Une partie du rafraîchissement comprend trois nouvelles saveurs à durée limitée: l’une est Chocochunk à la menthe non laitière, une autre est Totally Unwrapped, faite avec du beurre de cacahuète et des glaces au chocolat, des tourbillons de caramel, des bretzels recouverts de fudge et des cacahuètes recouvertes de fudge et de caramel. Grandinetti se réfère à celui-ci comme une “barre chocolatée déconstruite”.

La troisième saveur, Ube Coconut Swirl, est composée de crèmes glacées à la noix de coco et à l’ube (une igname violette couramment utilisée dans les desserts philippins) avec des tourbillons aromatisés à l’ube.

Totally Unwrapped est la saveur d’avril du mois, tandis que les deux autres seront disponibles jusqu’au printemps et pourraient rester plus longtemps en fonction de la réaction des clients.

En plus des nouvelles saveurs et de son nouveau look, l’entreprise déploie du swag, notamment des chouchous de marque, des sweat-shirts, des chapeaux de seau et même des vélos.

Les vélos peuvent sembler un choix étrange de butin pour une entreprise de crème glacée. Mais le nouveau slogan de la marque, “Seize the Yay”, consiste à célébrer de petits moments joyeux. Et rien ne dit “yay” comme une balade à vélo sur le thème de la glace.

“Nous voulons nous assurer de célébrer avec nos invités”, a déclaré Grandinetti. “Quelle meilleure façon de le faire que de fournir des articles amusants dignes d’intérêt”, comme un vélo, ainsi que des vêtements qui peuvent “faire partie de leur mode de vie quotidien”.

.

Leave a Comment